Cuiseur vapeur, l’allié des professionnels de la cuisine

Dans une ère où consommer bio et diététique devient autant une tendance qu’une nécessité, les fabricants d’appareillages électroménagers surfent sur la vague en concevant l’ustensile qui répond parfaitement aux besoins grandissants des consommateurs. Le cuiseur vapeur présente de nombreux avantages qui profitent autant aux particuliers désirant cuisiner rapide et sain, qu’aux professionnels de la restauration […]


Fouet cuisine : quel modèle choisir ?

Le fouet est un outil indispensable pour la réussite de certaines préparations dans le domaine de l’art culinaire ou de la pâtisserie. Un accessoire tellement répandu et popularisé qu’on en trouve de toutes les qualités de nos jours. Rappelons en passant le rôle primaire du fouet de cuisine. C’est en fait celui d’incorporer de l’air […]


Choix d’une friteuse professionnelle : les détails qui font la différence

Sachant que le choix de ce genre d’appareil ne se limite pas à l’aspect extérieur ni à son prix. Il y a plusieurs exigences à prendre en compte d’autant plus qu’il s’agit ici d’un appareil professionnel. Donc nécessitant une capacité de production importante et qui va résister à un usage quotidien et intensif. Comme tous […]


Comment rénover sa cuisine à petits prix ?

La rénovation d’une cuisine peut être une tâche ardue, surtout lorsque vous avez un budget serré. Au-delà de la fonction, vous avez probablement des idées sur la conception de votre nouvelle cuisine.  En concevant une cuisine conforme au budget, vous éviterez des erreurs coûteuses. Vous pouvez ensuite dresser une liste de tout ce dont vous […]